Ko ne veste, kaj bi jedli za večerjo, poleg tega pa sem vam tudi ne ljubi kuhati, je tunin namaz odlična izbira. Hitro je pripravljen, vanj pa lahko zamešate najrazličnejše sestavine, ki jih imate pri roki: sveža ali posušena zelišča, nariban sir, trdo kuhana jajca, kisle kumarice, narezano zelenjavo ipd.
Tuno iz pločevinke dobro odcedimo. Papriko in mlado čebulico očistimo ter operemo. Papriko zrežemo na majhne koščke, beli del mlade čebulice drobno sesekljamo, zeleni del pa narežemo na kolobarje.
V skledo stresemo odcejeno tuno in jo z vilicami pretlačimo. Primešamo majonezo, papriko in nasekljano čebulico. Po okusu začinimo z limoninim sokom in poprom. Po želji dodamo tudi malo mletega čilija ali kajenskega popra.
Pripravljen namaz takoj postrežemo ali pa ga do uporabe hranimo v hladilniku. Ponudimo ga z narezanim kruhom, na kolobarje narezano mlado čebulico in svežo ali vloženo zelenjavo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 714.96 KJ | 969.64 KJ | 8.54 % | 11.59 % |
| 170.88 kCal | 231.75 kCal | 8.54 % | 11.59 % | |
| Beljakovine | 15.3 g | 20.75 g | 30.6 % | 41.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 2.21 g 1.29 g | 3 g 1.75 g | 0.82 % | 1.11 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.77 g 1.11 g | 13.25 g 1.5 g | 13.96 % 5.55 % | 18.93 % 7.5 % |
| Vlaknine | 0.37 g | 0.5 g | 1.48 % | 2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 23.04 mg | 31.25 mg | ||
| Kalij | 261.75 mg | 355 mg | ||
| Kalcij | 6.27 mg | 8.5 mg | ||
| Fosfor | 164.06 mg | 222.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 35.39 mg | 48 mg | ||
| Vitamin A | 709.68 iu | 962.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 27.47 mg | 37.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
