Tramezzini z mocarelo
Nimate v službi časa za malico? Doma si pripravite nežne italjanske sendviče, da boste hitro potešili lahkoto.
Nimate v službi časa za malico? Doma si pripravite nežne italjanske sendviče, da boste hitro potešili lahkoto.
Kruh za tramezzine z ostrim nožem zrežemo v trikotnike, nato pa operemo paradižnik. Paradižniku odstranimo zeleni del in ga zrežemo na kolobarje. Mocarelo dobro odcedimo in tudi razrežemo na kolobarje. Solato operemo in liste po potrebi raztrgamo na manjše kose.
Na eno rezino trikotnika položimo list ledenke. Na list damo dva kolobarja paradižnika in dve rezini mocarele. Pokrijemo s trikotnim kruhkom in stisnemo skupaj. Ponudimo ali pa zavijemo v prozorno folijo za živila.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1112.23 KJ | 333.67 KJ | 13.29 % | 3.99 % |
265.83 kCal | 79.75 kCal | 13.29 % | 3.99 % | |
Beljakovine | 10 g | 3 g | 20 % | 6 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 46.67 g 5 g | 14 g 1.5 g | 17.29 % | 5.19 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.5 g 0 g | 0.75 g 0 g | 3.57 % 0 % | 1.07 % 0 % |
Vlaknine | 2.5 g | 0.75 g | 10 % | 3 % |
Folna kislina | 20 g | 6 g | ||
Železo | 2.5 mg | 0.75 mg | ||
Magnezij | 47.5 mg | 14.25 mg | ||
Kalij | 183.33 mg | 55 mg | ||
Kalcij | 141.67 mg | 42.5 mg | ||
Fosfor | 155 mg | 46.5 mg | ||
Cink | 0.83 mg | 0.25 mg | ||
Selen | 27.5 mg | 8.25 mg | ||
Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).