Sladice
Torta brez peke z vanilijevo kremo
Slastna sladica, ki vam bo polepšala dan.
Slastna sladica, ki vam bo polepšala dan.
Želatino za 5 minut namočimo v hladno vodo, da se zmehča.
V kozici zavremo mleko. Odstavimo in dodamo ožeto želatino. Dobro premešamo, da se vsa želatina stopi, nato pa primešamo pudinga in vanilijev sladkor. Kremo shranimo v hladilnik.
Piškote drobno zmeljemo in jih zmešamo s stopljenim maslom. Zmes pretresemo v okrogel pekač za torte. Z dlanmi jo dobro pritisnemo ob dno in obod, da naredimo osnovo za torto. Pekač shranimo v hladilnik.
Sladko smetano stepemo in jo vmešamo v ohlajeno vanilijevo kremo. Kremo vlijemo na piškotno osnovo. Torto za eno uro shranimo v hladilnik.
Ko torto postrežemo, po kremi potrosimo maline (ali kakšno drugo sadje) in kakav ali naribano čokolado. Pripravljeno sladico narežemo na kose, ki jih serviramo na krožnike in postrežemo. Pa dober tek!
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1942.42 KJ | 1344.82 KJ | 23.21 % | 16.07 % |
| 464.25 kCal | 321.42 kCal | 23.21 % | 16.07 % | |
| Beljakovine | 12.4 g | 8.58 g | 24.8 % | 17.16 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 52.96 g 21.67 g | 36.67 g 15 g | 19.61 % | 13.58 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 21.91 g 12.76 g | 15.17 g 8.83 g | 31.3 % 63.8 % | 21.67 % 44.15 % |
| Vlaknine | 1.93 g | 1.33 g | 7.72 % | 5.32 % |
| Folna kislina | 39.48 g | 27.33 g | ||
| Železo | 1.93 mg | 1.33 mg | ||
| Magnezij | 22.87 mg | 15.83 mg | ||
| Kalij | 103.51 mg | 71.67 mg | ||
| Kalcij | 100.14 mg | 69.33 mg | ||
| Fosfor | 223.76 mg | 154.92 mg | ||
| Cink | 0.48 mg | 0.33 mg | ||
| Selen | 15.05 mg | 10.42 mg | ||
| Vitamin A | 602.79 iu | 417.33 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.24 mg | 0.17 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
