Okusen zajtrk, za katerega ne porabimo veliko časa, saj ga spečemo kar v pečici. Odlična izbira tudi za takrat, ko moramo zajtrk pripraviti za večje število ljudi.
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija.
Pekač po želji obložimo s papirjem za peko, nato pa po njem razporedimo rezine toasta. Na sredini vsake rezine z dnom kozarca naredimo vdolbinico, v katero previdno ubijemo jajce. Vdolbino najlažje naredimo tako, da dno kozarca dobro pritisnemo ob rezino toasta.
Jajce rahlo posolimo in popopramo, nato pa okoli razporedimo nariban sr. Pekač za 6 do 10 minut potisnemo v ogreto pečici. Čas peke je odvisen od tega, kako pečena jajca želimo imeti.
Ko so toasti pripravljeni, jih takoj serviramo na krožnike in postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 900.4 KJ | 1125.5 KJ | 10.76 % | 13.45 % |
| 215.2 kCal | 269 kCal | 10.76 % | 13.45 % | |
| Beljakovine | 13.8 g | 17.25 g | 27.6 % | 34.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 11.4 g 1.4 g | 14.25 g 1.75 g | 4.22 % | 5.28 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 11 g 5 g | 13.75 g 6.25 g | 15.71 % 25 % | 19.64 % 31.25 % |
| Vlaknine | 0.6 g | 0.75 g | 2.4 % | 3 % |
| Folna kislina | 4.8 g | 6 g | ||
| Železo | 1 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 24 mg | 30 mg | ||
| Kalij | 158.8 mg | 198.5 mg | ||
| Kalcij | 211.4 mg | 264.25 mg | ||
| Fosfor | 255.2 mg | 319 mg | ||
| Cink | 1.2 mg | 1.5 mg | ||
| Selen | 26.2 mg | 32.75 mg | ||
| Vitamin A | 467.4 iu | 584.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 1 mg | 1.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
