Ko vam primanjkuje časa za pripravo kosila, vi pa želite na najhitrejši način pojesti nekaj energijsko bogatega s pridihom morja.
V lonec nalijemo vodo, počakamo da zavreje in jo posolimo. Vanjo stresemo testenine - najbolje ploščate špagete ali peresnike. Kuhamo jih po navodilih.
Medtem, ko se testenine kuhajo, v ponev kanimo 2 jušni žlici olja, počakamo da se segreje in vanj stresemo polovico nasekljane čebule. Ko porjavi dodamo tuno - rio mare, ki ji predčasno odlijemo olje.
Tuno pustimo približno 1 minuto, da se popeče in nato dodamo kavni lonček paradižnikove mezge. Vse skupaj premešamo in začinimo s soljo.
Ko je omaka dovolj vroča vanjo stresemo ščepec bazilike, origana in peteršilja. Vse skupaj še enkrat temeljito premešamo in odstavimo z ognja.
Ko so testenine skuhane, jih postrežemo na krožnik in prelijemo s tunino omako.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1189.13 KJ | 1412.1 KJ | 14.21 % | 16.88 % |
284.21 kCal | 337.5 kCal | 14.21 % | 16.88 % | |
Beljakovine | 9.26 g | 11 g | 18.52 % | 22 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 46.32 g 0.42 g | 55 g 0.5 g | 17.16 % | 20.37 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 5.89 g 0.42 g | 7 g 0.5 g | 8.41 % 2.1 % | 10 % 2.5 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 129.68 g | 154 g | ||
Železo | 2.53 mg | 3 mg | ||
Magnezij | 39.79 mg | 47.25 mg | ||
Kalij | 167.58 mg | 199 mg | ||
Kalcij | 15.16 mg | 18 mg | ||
Fosfor | 140.42 mg | 166.75 mg | ||
Cink | 0.84 mg | 1 mg | ||
Selen | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin A | 39.79 iu | 47.25 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0.63 mg | 0.75 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).