Italijanska
Solata s tuno in svežo zelenjavo
Solata, ki vas bo navdušila s pestrostjo svojih okusov.
Solata, ki vas bo navdušila s pestrostjo svojih okusov.
Endivjo temeljito operemo in otrebimo. Operemo tudi lističe rozetaste solate, peteršilj, kumaro, papriko in paradižnike. Kumaro narežemo na kolobarčke, paradižnike pa razpolovimo. Papriki odstranimo peške in jo narežemo na tanke trakove.
Odpremo pločevnike tunine in jo dobro odcedimo. Vse sestavine stresemo v večjo skledo in solato po okusu začinimo s soljo. Dodamo olje in kis. Dobro premešamo in postrežemo. Okrasimo z vejico peteršilja.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 205.02 KJ | 2449.73 KJ | 2.45 % | 29.28 % |
| 49 kCal | 585.5 kCal | 2.45 % | 29.28 % | |
| Beljakovine | 4.6 g | 55 g | 9.2 % | 110 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 2.18 g 0.88 g | 26 g 10.5 g | 0.81 % | 9.63 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.76 g 0.25 g | 21 g 3 g | 2.51 % 1.25 % | 30 % 15 % |
| Vlaknine | 0.54 g | 6.5 g | 2.16 % | 26 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.25 mg | 3 mg | ||
| Magnezij | 15.15 mg | 181 mg | ||
| Kalij | 249.12 mg | 2977 mg | ||
| Kalcij | 21.42 mg | 256 mg | ||
| Fosfor | 50 mg | 597.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 7.03 mg | 84 mg | ||
| Vitamin A | 2468.08 iu | 29493.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 11.88 mg | 142 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
