Piknik in žar
Solata s koruzo in tuno
Hitro pripravljena solata iz tune, koruze, arašidov, paprike, kalčkov in solate. Hrustljava in zdrava.
Hitro pripravljena solata iz tune, koruze, arašidov, paprike, kalčkov in solate. Hrustljava in zdrava.
Tuno odcedimo in z vilico nežno pretlačimo. Solato očistimo, operemo in razdelimo na posamezne liste, ki jih po želji raztrgamo na manjše koščke. Papriko operemo, jo razpolovimo, odstranimo seme in narežemo na koščke. Koruzo speremo pod tekočo vodo in dobro odcedimo. Kalčke speremo pod vodo in dobro odcedimo.
V solatni skledi skupaj zmešamo tuno, koruzo, papriko in arašide. Pripravimo polivko: v skodelici zmešamo olje, limonin sok in sol.
Na krožnika naložimo liste solate, nanje kalčke in na kalčke še zmes s tuno. Prelijemo s polivko in postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 664.46 KJ | 2186.14 KJ | 7.94 % | 26.13 % |
| 158.81 kCal | 522.5 kCal | 7.94 % | 26.13 % | |
| Beljakovine | 10.18 g | 33.5 g | 20.36 % | 67 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 8.21 g 1.82 g | 27 g 6 g | 3.04 % | 10 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.12 g 1.22 g | 30 g 4 g | 13.03 % 6.1 % | 42.86 % 20 % |
| Vlaknine | 1.52 g | 5 g | 6.08 % | 20 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.15 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 34.19 mg | 112.5 mg | ||
| Kalij | 256.99 mg | 845.5 mg | ||
| Kalcij | 10.64 mg | 35 mg | ||
| Fosfor | 136.93 mg | 450.5 mg | ||
| Cink | 0.15 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 18.69 mg | 61.5 mg | ||
| Vitamin A | 614.74 iu | 2022.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 24.92 mg | 82 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
