Okusen in hitro pripravljen prigrizek za prihajajoče praznične dni. Zanj potrebujete tri osnovne sestavine, če želite, pa lahko drevesca okrasite z zelenimi olivami ali srebrnimi čebulicami. Celoten postopek priprave si oglejte v spodnjem videu.
Listnato testo odvijemo na večji deski za rezanje. Premažemo ga s kremnim sirom ter obložimo z rezinami pršuta in/ali bržole.
Obloženo testo z navadnim nožem ali nožem za rezanje pice narežemo na 15 tankih trakov.
Vsak trak zložimo kot harmoniko, tako da je spodaj širša, proti vrhu pa se oža, da dobimo obliko drevesca (glej video).
Vsako posamezno drevesce nabodemo na nabodalo in ga položimo na večji pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko.
Ko z drevesci napolnemo pekač, ga za 20 minut postavimo v hladilnik, medtem pa segrejemo pečico na 180 stopinj Celzija.
Drevesca pečemo v ogreti pečici 25 minut, po peki jih po želji okrasimo in takoj ponudimo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1419 KJ | 1333.86 KJ | 16.96 % | 15.94 % |
| 339.15 kCal | 318.8 kCal | 16.96 % | 15.94 % | |
| Beljakovine | 7.45 g | 7 g | 14.9 % | 14 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 33.62 g 0.43 g | 31.6 g 0.4 g | 12.45 % | 11.7 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 18.3 g 6.38 g | 17.2 g 6 g | 26.14 % 31.9 % | 24.57 % 30 % |
| Vlaknine | 0.64 g | 0.6 g | 2.56 % | 2.4 % |
| Folna kislina | 44.68 g | 42 g | ||
| Železo | 1.91 mg | 1.8 mg | ||
| Magnezij | 13.4 mg | 12.6 mg | ||
| Kalij | 111.91 mg | 105.2 mg | ||
| Kalcij | 22.77 mg | 21.4 mg | ||
| Fosfor | 103.62 mg | 97.4 mg | ||
| Cink | 0.21 mg | 0.2 mg | ||
| Selen | 19.15 mg | 18 mg | ||
| Vitamin A | 207.87 iu | 195.4 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.21 mg | 0.2 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
