Slovenska
Sladko zelje
Hitro pripravljen obrok.
Hitro pripravljen obrok.
Najprej na olju prepražimo sesekljano čebulo in žličko sladkorja. Dodamo narezano zelje papriko(mleto) in malo paradižnikove mezge.
Na hitro prepražimo vse skupaj in nato dodamo nasekljan paradižnik, česen, kumino-mleto in zalijemo z juho.
Zraven lahko postrežemo govedino iz juhe, zrezke, klobase in ostalo po želji.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 141.8 KJ | 84.73 KJ | 1.69 % | 1.01 % |
| 33.89 kCal | 20.25 kCal | 1.69 % | 1.01 % | |
| Beljakovine | 0.42 g | 0.25 g | 0.84 % | 0.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 6.28 g 3.77 g | 3.75 g 2.25 g | 2.33 % | 1.39 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0.84 g | 0.5 g | 3.36 % | 2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 10.04 mg | 6 mg | ||
| Kalij | 190.79 mg | 114 mg | ||
| Kalcij | 15.48 mg | 9.25 mg | ||
| Fosfor | 25.52 mg | 15.25 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 436.4 iu | 260.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 9.62 mg | 5.75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
