S tem prazničnim posladkom boste zagotovo naredili vtis na svoje goste. Potrebujete samo listnato testo, dva namaza in eno jajce ter malce ročnih spretnosti. Po peki si dajte duška z okraševanjem, tako kot se za božično drevesce tudi spodobi. Postopek priprave si oglejte v priloženem video posnetku.
Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Večji pekač obložimo s papirjem za peko, lahko pa na pekaču razvijemo kar prvi kos listnatega testa, tako da je spodaj papir, v katerega je ovit.
Po testu v obliki smrečice razmažemo čokoladni namaz. Prekrijemo z drugim kosom listnatega testa, tega pa prav tako v obliki smrečice premažemo z mlečnim kokosovim namazom.
Na vrh položimo še zadnji kos listnatega testa, nato pa z nožem izrežemo smrečico. Odvečno testo prihranimo.
Pečeno drevesce previdno prestavimo na pladenj ali desko, nato pa se lotimo okraševanja.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1339.59 KJ | 2963.86 KJ | 16.01 % | 35.42 % |
320.17 kCal | 708.38 kCal | 16.01 % | 35.42 % | |
Beljakovine | 6.95 g | 15.38 g | 13.9 % | 30.76 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 51.07 g 6.1 g | 113 g 13.5 g | 18.91 % | 41.85 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 8.59 g 4.12 g | 19 g 9.13 g | 12.27 % 20.6 % | 27.14 % 45.65 % |
Vlaknine | 1.41 g | 3.13 g | 5.64 % | 12.52 % |
Folna kislina | 59.32 g | 131.25 g | ||
Železo | 2.99 mg | 6.63 mg | ||
Magnezij | 20.4 mg | 45.13 mg | ||
Kalij | 114.12 mg | 252.5 mg | ||
Kalcij | 23.73 mg | 52.5 mg | ||
Fosfor | 88.53 mg | 195.88 mg | ||
Cink | 0.11 mg | 0.25 mg | ||
Selen | 21.02 mg | 46.5 mg | ||
Vitamin A | 21.69 iu | 48 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.06 mg | 0.13 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).