okusno.je
Sladica rožica
Zabava

Sladica rožica

Ste kdaj pomislili, da bi sladico postregli kar v lončku za rože?

naTasa M.
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
piškoti za tiramisu
kuhana kava
rum
Krema
1
jajce
2  žlici
sladkorja
250  g
maskarponeja
1  skodelica
(lonček) sladke smetane
1  žlička
ruma
Posip
oreo piškoti
POSTOPEK
PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 30 min

Za pripravo sladice potrebujemo tudi lončene lončke, slamice ter cvetove in listke rožic.

V plitki skledi zmešamo mlačno kavo in rum (glej nasveti). Glinene lončke dobro operemo. Dno lončkov prekrijemo s piškoti, ki smo jih namočili v mešanico kave in ruma.

Rumenjak in sladkor z mešalnikom mešamo toliko časa, da zmes močno naraste. Ko dobimo gosto zmes, vanjo rahlo vmešamo maskarpone. Stepemo smetano in jo rahlo vmešamo v zmes. Po želji dodamo še žličko ruma.

Oreo piškotom z nožkom odstranimo belo sredico in jih zdrobimo.

V lončke s piškoti dodamo plast kreme, ki jo prekrijemo s plastjo namočenih piškotov. Piškote prekrijemo s plastjo kreme. Po vrhu kreme potrosimo zdrobljene oreo piškote.

V napolnjene lončke potisnemo približno 3 cm dolge slamice, v katere vstavimo cvetove in listke rožic.

Pripravljeno sladico postrežemo.

Dodatni nasvet

Če kave ne maramo, lahko piškote namočimo v kakav ali mleko.

Lončke lahko napolnimo tudi z rikoto ali s panna cotto in sadjem, pudingom ali pa po svoji želji.

 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1346.33 KJ2117.1 KJ16.09 %25.3 %
321.78 kCal506 kCal16.09 %25.3 %
Beljakovine3.97 g6.25 g7.94 %12.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
6.04 g

4.77 g
9.5 g

7.5 g
2.24 %3.52 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
30.84 g

17.97 g
48.5 g

28.25 g
44.06 %

89.85 %
69.29 %

141.25 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij7.79 mg12.25 mg
Kalij103.5 mg162.75 mg
Kalcij74.09 mg116.5 mg
Fosfor91.57 mg144 mg
Cink0 mg0 mg
Selen4.13 mg6.5 mg
Vitamin A1248.17 iu1962.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.16 mg0.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987