Sladica rožica
Ste kdaj pomislili, da bi sladico postregli kar v lončku za rože?
Ste kdaj pomislili, da bi sladico postregli kar v lončku za rože?
Za pripravo sladice potrebujemo tudi lončene lončke, slamice ter cvetove in listke rožic.
V plitki skledi zmešamo mlačno kavo in rum (glej nasveti). Glinene lončke dobro operemo. Dno lončkov prekrijemo s piškoti, ki smo jih namočili v mešanico kave in ruma.
Rumenjak in sladkor z mešalnikom mešamo toliko časa, da zmes močno naraste. Ko dobimo gosto zmes, vanjo rahlo vmešamo maskarpone. Stepemo smetano in jo rahlo vmešamo v zmes. Po želji dodamo še žličko ruma.
Oreo piškotom z nožkom odstranimo belo sredico in jih zdrobimo.
V lončke s piškoti dodamo plast kreme, ki jo prekrijemo s plastjo namočenih piškotov. Piškote prekrijemo s plastjo kreme. Po vrhu kreme potrosimo zdrobljene oreo piškote.
V napolnjene lončke potisnemo približno 3 cm dolge slamice, v katere vstavimo cvetove in listke rožic.
Pripravljeno sladico postrežemo.
Če kave ne maramo, lahko piškote namočimo v kakav ali mleko.
Lončke lahko napolnimo tudi z rikoto ali s panna cotto in sadjem, pudingom ali pa po svoji želji.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1346.33 KJ | 2117.1 KJ | 16.09 % | 25.3 % |
321.78 kCal | 506 kCal | 16.09 % | 25.3 % | |
Beljakovine | 3.97 g | 6.25 g | 7.94 % | 12.5 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 6.04 g 4.77 g | 9.5 g 7.5 g | 2.24 % | 3.52 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 30.84 g 17.97 g | 48.5 g 28.25 g | 44.06 % 89.85 % | 69.29 % 141.25 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 7.79 mg | 12.25 mg | ||
Kalij | 103.5 mg | 162.75 mg | ||
Kalcij | 74.09 mg | 116.5 mg | ||
Fosfor | 91.57 mg | 144 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 4.13 mg | 6.5 mg | ||
Vitamin A | 1248.17 iu | 1962.75 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.16 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).