Preprosta sladica iz skute, maskarponeja in pomaranče, primerna tudi za praznovanja in posebne priložnosti.
Hlajenje skutne zmesi ni všteto v čas priprave!
V skledi v gladko zmes zmešamo skuto, maskarpone, sladkor v prahu, pomarančni sok in pomarančno lupinico. Skledo pokrijemo s prozorno folijo in za 4 ure postavimo v hladilnik.
Iz ohlajene skutne zmesi z dvema žlicama oblikujemo žličnike in jih serviramo na krožnike, na katere smo naribali malo čokolade. Pripravljeno sladico postrežemo.
Skutne žličnike lahko postrežemo tudi s poljubno sadno omako (malinovo, jagodno, borovničevo ipd.).
V skutno zmes po želji dodamo malo ruma ali pomarančnega likerja.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 952.7 KJ | 882.82 KJ | 11.39 % | 10.55 % |
| 227.7 kCal | 211 kCal | 11.39 % | 10.55 % | |
| Beljakovine | 7.01 g | 6.5 g | 14.02 % | 13 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 11.87 g 11.15 g | 11 g 10.33 g | 4.4 % | 4.07 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 16.19 g 8.45 g | 15 g 7.83 g | 23.13 % 42.25 % | 21.43 % 39.15 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 7.01 mg | 6.5 mg | ||
| Kalij | 102.16 mg | 94.67 mg | ||
| Kalcij | 84.89 mg | 78.67 mg | ||
| Fosfor | 121.04 mg | 112.17 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 4.86 mg | 4.5 mg | ||
| Vitamin A | 639.21 iu | 592.33 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0.54 mg | 0.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
