okusno.je
Skutni rogljički
Slovenska

Skutni rogljički

Preprosti za pripravo, vendar tako okusni in hrustljavi.

Majda
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
250  g
ostre moke
250  g
skute
250  g
margarine
marmelada
sladkor v prahu
POSTOPEK
PRIPRAVA 45 min
KUHANJE 15 min
SKUPAJ 1 h

Margarino penasto stepemo in ji dodamo skuto. Mešamo še nekaj časa, nato pa dodamo moko ter vse skupaj zgnetemo v testo.

Testo razdelimo na štiri ali pet delov. Vsak del razvaljamo in razrežemo na trikotnike, ki jih na vrhu namažemo z marmelado ter zvijemo v rogljičke. Postopek ponovimo še s preostalimi deli testa.

Rogljičke zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Rogljičke pečemo 15 minut na 180ºC.

Pečene rogljičke po želji potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1627.28 KJ3051.18 KJ19.45 %36.46 %
388.93 kCal729.25 kCal19.45 %36.46 %
Beljakovine6.93 g13 g13.86 %26 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
26.27 g

0.93 g
49.25 g

1.75 g
9.73 %18.24 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
27.33 g

4.93 g
51.25 g

9.25 g
39.04 %

24.65 %
73.21 %

46.25 %
Vlaknine0.67 g1.25 g2.68 %5 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.27 mg0.5 mg
Magnezij9.87 mg18.5 mg
Kalij69.6 mg130.5 mg
Kalcij36.13 mg67.75 mg
Fosfor91.87 mg172.25 mg
Cink0 mg0 mg
Selen13.87 mg26 mg
Vitamin A24.67 iu46.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).