okusno.je
Skutina jagodna torta
Pomlad

Skutina jagodna torta

Priprava je enostavna in zabavna. Ne bo vam potrebno prižigati pečice, potrebovali boste samo okrogel pekač, skledo in veliko kuhalnico.

Nenad Nikolić
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
200  g
piškotov
50  g
masla
1
lonček čvrstega jogurta
100  g
sladkorja
500  g
skute
10  g
želatine v prahu
sveže jagode
POSTOPEK
PRIPRAVA 3 h 55 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 3 h 55 min

Najprej naredimo piškotno dno. Piškote damo v vrečko in jih zdrobimo v drobtine. Maslo raztopimo. Dodamo ga zdrobljenim piškotom, dobro premešamo in razporedimo po dnu tortnega modela, ki ga za pol ure shranimo v hladilnik. 

V skledi dobro premešamo jogurt, sladkor in skuto. Masi dodamo želatino, ki smo jo pripravili po navodilih na embalaži.

Po piškotnem dnu razporedimo na lističe narezane jagode in jih prelijemo s skutino maso. Model za tri ure postavimo v hladilnik, da se torta ohladi in strdi.

Torto pred serviranjem okrasimo z narezanimi jagodami, odstranimo iz modela, narežemo na kose in postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti865.38 KJ1092.57 KJ10.34 %13.06 %
206.83 kCal261.13 kCal10.34 %13.06 %
Beljakovine9.21 g11.63 g18.42 %23.26 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
25.94 g

13.07 g
32.75 g

16.5 g
9.61 %12.13 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
6.34 g

2.97 g
8 g

3.75 g
9.06 %

14.85 %
11.43 %

18.75 %
Vlaknine0.79 g1 g3.16 %4 %
Folna kislina16.24 g20.5 g
Železo0.79 mg1 mg
Magnezij14.06 mg17.75 mg
Kalij104.85 mg132.38 mg
Kalcij100.99 mg127.5 mg
Fosfor128.91 mg162.75 mg
Cink0.2 mg0.25 mg
Selen10 mg12.63 mg
Vitamin A174.95 iu220.88 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987