Zabava
Škampovi repki s slanino
Odlično začinjeni repki, ki jih nato ovijemo še v okusno slanino in spečemo na žaru, bodo še kako dobrodošli na vašem krožniku.
Odlično začinjeni repki, ki jih nato ovijemo še v okusno slanino in spečemo na žaru, bodo še kako dobrodošli na vašem krožniku.
Škampove repke pod tekočo vodo dobro operemo in jih nato v papirnatih brisačkah osušimo. Repke nato potresemo s poprom in vsak repek posebej zavijemo v rezino slanine.
Dobro segrejemo žar in ga premažemo z olivnim oljem. Nato nanj položimo škampe in jih pečemo najprej 3 minute na eni strani in še 3 minute na drugi strani. Škampe nato postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 703.79 KJ | 1062.74 KJ | 8.41 % | 12.7 % |
| 168.21 kCal | 254 kCal | 8.41 % | 12.7 % | |
| Beljakovine | 12.25 g | 18.5 g | 24.5 % | 37 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0.33 g 0 g | 0.5 g 0 g | 0.12 % | 0.19 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 11.75 g 3.48 g | 17.75 g 5.25 g | 16.79 % 17.4 % | 25.36 % 26.25 % |
| Vlaknine | 0.17 g | 0.25 g | 0.68 % | 1 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 20.36 mg | 30.75 mg | ||
| Kalij | 144.54 mg | 218.25 mg | ||
| Kalcij | 44.54 mg | 67.25 mg | ||
| Fosfor | 229.47 mg | 346.5 mg | ||
| Cink | 0.17 mg | 0.25 mg | ||
| Selen | 26.49 mg | 40 mg | ||
| Vitamin A | 146.69 iu | 221.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.17 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
