Osvežilna sladica, primerna za nedeljsko sladkanje ali trenutke, ko želite narediti vtis na goste.
Maslo raztopimo in dodamo zmlete plazma piškote. Premešamo in dodamo pomarančni sok, da bo zmes dovolj vlažna.
Dno tortnega modela obložimo s peki papirjem. Dodamo piškotno maso in jo poravnamo ter pritisnemo ob podlago.
Vanilijeva krema: v mleku skuhamo dva praška za vanilijev puding, ki mu dodamo 6 žlic sladkorja. Ohladimo in dodamo zmehčano maslo. Stepemo sladko smetano in jo dodamo pudingovi kremi. Mešamo, da se krema združi.
Sadni nadev: v kozico damo sadje in sladkor ter zavremo. V vodi gladko razmešamo dva praška za puding. Zmes vlijemo v sadje in kuhamo nekaj minut, da se krema zgosti. Pustimo, da se sadni nadev malo ohladi.
Piškotno osnovo prelijemo s polovico sadnega nadeva. Nanj naložimo vaniljevo kremo in čeznjo polijemo preostanek sadnega nadeva.
Torto postavimo v hladilnik, da se dobro ohladi. Ko je ohlajna, odstranimo obod in torto po vrhu premažemo s stepeno smetano ter ponovno postavimo v hladilnik, da se še malo ohladi.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1358.34 KJ | 1418.71 KJ | 16.23 % | 16.95 % |
324.65 kCal | 339.08 kCal | 16.23 % | 16.95 % | |
Beljakovine | 2.07 g | 2.17 g | 4.14 % | 4.34 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 47.39 g 36.06 g | 49.5 g 37.67 g | 17.55 % | 18.33 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 13.72 g 8.3 g | 14.33 g 8.67 g | 19.6 % 41.5 % | 20.47 % 43.35 % |
Vlaknine | 1.28 g | 1.33 g | 5.12 % | 5.32 % |
Folna kislina | 13.08 g | 13.67 g | ||
Železo | 0.64 mg | 0.67 mg | ||
Magnezij | 11.49 mg | 12 mg | ||
Kalij | 87.13 mg | 91 mg | ||
Kalcij | 41.17 mg | 43 mg | ||
Fosfor | 217.82 mg | 227.5 mg | ||
Cink | 0.16 mg | 0.17 mg | ||
Selen | 4.15 mg | 4.33 mg | ||
Vitamin A | 403.56 iu | 421.5 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 18.43 mg | 19.25 mg | ||
Vitamin D | 0.16 mg | 0.17 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).