okusno.je
Sacher kocke

Slovenska

Sacher kocke

Preprosto domače pecivo, ki ga lahko brez večjih težav pripravijo tudi neizkušeni kuharji.

Marjeta Kuhar
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
Biskvit
4
jajca
5  žlic
čokolade v prahu
4  žlic
kakava
9  žlic
mleka
9  žlic
sladkorja
9  žlic
moke
9  žlic
olja
Preliv
2  dl
mleka
5  žlic
ruma
3  žlice
sladkorja
marelična marmelada
čokoladni preliv

POSTOPEK

PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 30 min
SKUPAJ 1 h 0 min

Sestavine za biskvit zmešamo. Pripravljeno testo vlijemo v namaščen pekač in spečemo.

V kozici segrejemo sestavine za preliv. Z vročim prelivom prelijemo pečen biskvit. Pustimo, da se biskvit ohladi.

Ohlajen biskvit premažemo z marelično marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1409.46 KJ918.72 KJ16.84 %10.98 %
336.87 kCal219.58 kCal16.84 %10.98 %
Beljakovine6.65 g4.33 g13.3 %8.66 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
32.22 g

20.07 g
21 g

13.08 g
11.93 %7.78 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
19.18 g

4.09 g
12.5 g

2.67 g
27.4 %

20.45 %
17.86 %

13.35 %
Vlaknine1.53 g1 g6.12 %4 %
Folna kislina0 g0 g
Železo2.3 mg1.5 mg
Magnezij26.46 mg17.25 mg
Kalij148.43 mg96.75 mg
Kalcij41.81 mg27.25 mg
Fosfor119.15 mg77.67 mg
Cink0.51 mg0.33 mg
Selen15.09 mg9.83 mg
Vitamin A218.23 iu142.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.64 mg0.42 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 787