Sacher kocke
Preprosto domače pecivo, ki ga lahko brez večjih težav pripravijo tudi neizkušeni kuharji.
Preprosto domače pecivo, ki ga lahko brez večjih težav pripravijo tudi neizkušeni kuharji.
Sestavine za biskvit zmešamo. Pripravljeno testo vlijemo v namaščen pekač in spečemo.
V kozici segrejemo sestavine za preliv. Z vročim prelivom prelijemo pečen biskvit. Pustimo, da se biskvit ohladi.
Ohlajen biskvit premažemo z marelično marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1409.46 KJ | 918.72 KJ | 16.84 % | 10.98 % |
336.87 kCal | 219.58 kCal | 16.84 % | 10.98 % | |
Beljakovine | 6.65 g | 4.33 g | 13.3 % | 8.66 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 32.22 g 20.07 g | 21 g 13.08 g | 11.93 % | 7.78 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 19.18 g 4.09 g | 12.5 g 2.67 g | 27.4 % 20.45 % | 17.86 % 13.35 % |
Vlaknine | 1.53 g | 1 g | 6.12 % | 4 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 2.3 mg | 1.5 mg | ||
Magnezij | 26.46 mg | 17.25 mg | ||
Kalij | 148.43 mg | 96.75 mg | ||
Kalcij | 41.81 mg | 27.25 mg | ||
Fosfor | 119.15 mg | 77.67 mg | ||
Cink | 0.51 mg | 0.33 mg | ||
Selen | 15.09 mg | 9.83 mg | ||
Vitamin A | 218.23 iu | 142.25 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.64 mg | 0.42 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).