okusno.je
Sacher kocke
Slovenska

Sacher kocke

Preprosto domače pecivo, ki ga lahko brez večjih težav pripravijo tudi neizkušeni kuharji.

Marjeta Kuhar
Izberite Okusno.je za svoj prednostni vir na Google.
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
Biskvit
4
jajca
5  žlic
čokolade v prahu
4  žlic
kakava
9  žlic
mleka
9  žlic
sladkorja
9  žlic
moke
9  žlic
olja
Preliv
2  dl
mleka
5  žlic
ruma
3  žlice
sladkorja
marelična marmelada
čokoladni preliv
POSTOPEK
PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 30 min
SKUPAJ 1 h

Sestavine za biskvit zmešamo. Pripravljeno testo vlijemo v namaščen pekač in spečemo.

V kozici segrejemo sestavine za preliv. Z vročim prelivom prelijemo pečen biskvit. Pustimo, da se biskvit ohladi.

Ohlajen biskvit premažemo z marelično marmelado in prelijemo s čokoladnim prelivom.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1409.46 KJ918.72 KJ16.84 %10.98 %
336.87 kCal219.58 kCal16.84 %10.98 %
Beljakovine6.65 g4.33 g13.3 %8.66 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
32.22 g

20.07 g
21 g

13.08 g
11.93 %7.78 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
19.18 g

4.09 g
12.5 g

2.67 g
27.4 %

20.45 %
17.86 %

13.35 %
Vlaknine1.53 g1 g6.12 %4 %
Folna kislina0 g0 g
Železo2.3 mg1.5 mg
Magnezij26.46 mg17.25 mg
Kalij148.43 mg96.75 mg
Kalcij41.81 mg27.25 mg
Fosfor119.15 mg77.67 mg
Cink0.51 mg0.33 mg
Selen15.09 mg9.83 mg
Vitamin A218.23 iu142.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.64 mg0.42 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).