Rumove kroglice so pravi hit v vsakem letnem času, najboljša stvar za vsako gospodinjo, ki jih pripravlja, pa je, da so izredno preproste za pripravo, a hkrati odlične za kombiniranje z različnimi posipi in okusi.
V manjši kozici stopimo maslo in mu dodamo rum.
V električni sekljalnik nalomimo piškote in jih čim bolj drobno zmeljemo. V zmlete piškote dodamo sladkor in čokolado v prahu. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa sestavine prelijemo z mešanico masla in ruma. Mešamo še toliko časa, da dobimo enotno maso. Preden začnemo oblikovati kroglice, počakamo od 10 do 15 minut, da se masa lepo poveže, nato pa jo še enkrat dobro pregnetemo in iz nje oblikujemo majhne kroglice.
Kroglice povaljamo v kakavu ali kokosovi moki, lahko pa za posip uporabimo tudi čokoladne mrvice, mlete mandlje, kristalni sladkor ipd.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 2163 KJ | 2406.34 KJ | 25.85 % | 28.76 % |
| 516.97 kCal | 575.13 kCal | 25.85 % | 28.76 % | |
| Beljakovine | 6.18 g | 6.88 g | 12.36 % | 13.76 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 45.62 g 17.53 g | 50.75 g 19.5 g | 16.9 % | 18.8 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 33.71 g 21.12 g | 37.5 g 23.5 g | 48.16 % 105.6 % | 53.57 % 117.5 % |
| Vlaknine | 3.93 g | 4.38 g | 15.72 % | 17.52 % |
| Folna kislina | 18.43 g | 20.5 g | ||
| Železo | 6.18 mg | 6.88 mg | ||
| Magnezij | 36.97 mg | 41.13 mg | ||
| Kalij | 176.07 mg | 195.88 mg | ||
| Kalcij | 57.3 mg | 63.75 mg | ||
| Fosfor | 90.9 mg | 101.13 mg | ||
| Cink | 0.67 mg | 0.75 mg | ||
| Selen | 6.18 mg | 6.88 mg | ||
| Vitamin A | 707.53 iu | 787.13 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0.11 mg | 0.13 mg | ||
| Vitamin D | 0.22 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
