Malo spremembe, če ne marate pleskavice. Okusni ribji burger je ena od možnosti obroka, ki ga pripravite dan prej ali zjutraj, ko vam v službi primanjkuje časa za malico ali kosilo. Primerno tudi za piknike, otroke, zabave ... vendar ne pretiravajte, vsaj z majonezo in kečapom ne.
Bombeto prerežemo na pol in na kuhalnik pristavimo ponev z oljem. V vročem olju na obeh straneh ocvremo ribji palčki , da postaneta zlato rjave barve. Ponev odstavimo, palčki s penavko poberemo iz olja in položimo na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo. Liste solate operemo in raztrgamo na manjše kose. Operemo še paradižnik, čebulo pa olupimo in ju zrežemo na kolobarje.
Spodnji del bombete premažemo z žličko majoneze, na katero položimo nekaj listov solate in nekaj kolobarjev čebule. Na čebulo položimo ribji palčki, na palčki kolobarje paradižnika in dve rezini sira. Pokrijemo z zgornjim delom bombete, stisnemo in burger postrežemo.
Namesto ribjih palčk lahko v burgerju uporabimo lososove polpete ali ribje krokete.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 372.59 KJ | 2246.81 KJ | 4.45 % | 26.85 % |
| 89.05 kCal | 537 kCal | 4.45 % | 26.85 % | |
| Beljakovine | 4.48 g | 27 g | 8.96 % | 54 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 11.77 g 2.16 g | 71 g 13 g | 4.36 % | 26.3 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.49 g 0 g | 9 g 0 g | 2.13 % 0 % | 12.86 % 0 % |
| Vlaknine | 1 g | 6 g | 4 % | 24 % |
| Folna kislina | 3.98 g | 24 g | ||
| Železo | 0.5 mg | 3 mg | ||
| Magnezij | 19.57 mg | 118 mg | ||
| Kalij | 192.21 mg | 1159 mg | ||
| Kalcij | 38.97 mg | 235 mg | ||
| Fosfor | 83.42 mg | 503 mg | ||
| Cink | 0.17 mg | 1 mg | ||
| Selen | 5.47 mg | 33 mg | ||
| Vitamin A | 377.78 iu | 2278 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 4.31 mg | 26 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
