Puhaste palačinke
Naravnost slastno!
Naravnost slastno!
Vse sestavine, razen masla, ki ga stopimo, zmešamo v skledi. Dodamo stopljeno maslo in pustimo stati 30 min.
Ponev segrejemo. Na segreto ponev vlijemo več kupčkov mase. Pečemo, dokler palačinke ne postanjo zlato-rjave. Med peko palačinke enkrat obrnemo.
Palačinke zložimo eno na drugo in jih prelijemo z javornim sirupom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1241.06 KJ | 532.41 KJ | 14.83 % | 6.36 % |
| 296.62 kCal | 127.25 kCal | 14.83 % | 6.36 % | |
| Beljakovine | 8.74 g | 3.75 g | 17.48 % | 7.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 37.88 g 6.41 g | 16.25 g 2.75 g | 14.03 % | 6.02 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 10.49 g 5.24 g | 4.5 g 2.25 g | 14.99 % 26.2 % | 6.43 % 11.25 % |
| Vlaknine | 0.58 g | 0.25 g | 2.32 % | 1 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 13.4 mg | 5.75 mg | ||
| Kalij | 247.67 mg | 106.25 mg | ||
| Kalcij | 93.24 mg | 40 mg | ||
| Fosfor | 225.52 mg | 96.75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 25.64 mg | 11 mg | ||
| Vitamin A | 438.23 iu | 188 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.58 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).











