okusno.je
Ponarejeni rženi hlebčki
Slovenska

Ponarejeni rženi hlebčki

Razpokani piškotki malo drugače.

Lidija Hajnže
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
25  dag
mletih orehov
20  dag
sladkorja
25  dag
čokolade v prahu
3
jajca
3  žlice
ostre bele moke
POSTOPEK
PRIPRAVA 1 h 30 min
KUHANJE 15 min
SKUPAJ 1 h 45 min

Zmiksaš jajca in sladkor, dodaš čokolado v prahu, orehe in ostro moko.
Z 1 uro postavi na hladno.

Oblikuješ majhne kroglice. Povaljaš jih v sladkorju v prahu in daš na peki papir.

Pečico segreješ na 200°C. Potem zmanjšaš na 150°C in pečeš 15 minut. Pustiš ohladit kar na peki papirju.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti2239.82 KJ1007.93 KJ26.77 %12.05 %
535.33 kCal240.9 kCal26.77 %12.05 %
Beljakovine8.22 g3.7 g16.44 %7.4 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
51.11 g

45.11 g
23 g

20.3 g
18.93 %8.52 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
36 g

3.33 g
16.2 g

1.5 g
51.43 %

16.65 %
23.14 %

7.5 %
Vlaknine3.33 g1.5 g13.32 %6 %
Folna kislina0 g0 g
Železo1.11 mg0.5 mg
Magnezij87.78 mg39.5 mg
Kalij245.78 mg110.6 mg
Kalcij54.89 mg24.7 mg
Fosfor192.22 mg86.5 mg
Cink1.56 mg0.7 mg
Selen2.22 mg1 mg
Vitamin A11.11 iu5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.44 mg0.2 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987