Najbolje se bo prilegla k ribjim ali piščančjim jedem. Prav tako pa bo tudi nepogrešljiva na zabavah in piknikih.
Limeto dobro operemo in obrišemo. Lupinico na drobno nastrgamo. Limeto prerežemo na pol in ožamemo.
V skledico damo majonezo in jo premešamo, da postane gladka. Majonezi dodamo jogurt, ingver in limetino lupinico. Sestavine dobro premešamo. Na koncu dodamo še limetin sok, sol in poper. Ponovno dobro premešamo, skledico pokrijemo in postavimo za 1 uro v hladilnik. Ohlajeno pomako okrasimo z metinim vršičkom in serviramo na mizo.
Majonezo lahko pripravimo tudi sami.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1114.66 KJ | 358.99 KJ | 13.32 % | 4.29 % |
| 266.41 kCal | 85.8 kCal | 13.32 % | 4.29 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 6.83 g 3.11 g | 2.2 g 1 g | 2.53 % | 0.81 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 25.46 g 3.11 g | 8.2 g 1 g | 36.37 % 15.55 % | 11.71 % 5 % |
| Vlaknine | 0.31 g | 0.1 g | 1.24 % | 0.4 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 2.17 mg | 0.7 mg | ||
| Kalij | 83.52 mg | 26.9 mg | ||
| Kalcij | 6.21 mg | 2 mg | ||
| Fosfor | 4.04 mg | 1.3 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0.62 mg | 0.2 mg | ||
| Vitamin A | 9.32 iu | 3 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 5.28 mg | 1.7 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
