okusno.je
Pomaka s kislo smetano in koriandrom

Zabava

Pomaka s kislo smetano in koriandrom

Pomake so zelo uporabne. Lahko jih postrežemo kot prilogo k ocvrtim jedem, prigrizkom ali mesnim jedem. Lahko pa jo dodamo tudi v juhe ali prelijemo preko solate.

K.I.

SESTAVINE

Sestavine za
125  ml
kisle smetane
1  žlica
tekočega jogurta
0.5
limete
6  vejic
drobnjaka
5  vejic
koriandra
2  ščepca
zeliščne soli

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 5 min

Drobnjak in koriander pod tekočo vodo operemo in osušimo. S koriandrovih vejic potrgamo listke in jih drobno sesekljamo. Tudi drobnjak sesekljamo. Iz polovice limete iztisnemo sok.

V manjšo skledico dodamo kislo smetano in jo gladko zmešamo z jogurtom. Nato dodamo sol, drobnjak in koriander. Čisto na koncu primešamo še limetin sok. Premešamo in postrežemo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti151.84 KJ25.1 KJ1.81 %0.3 %
36.29 kCal6 kCal1.81 %0.3 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
4.54 g

0 g
0.75 g

0 g
1.68 %0.28 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij10.59 mg1.75 mg
Kalij196.6 mg32.5 mg
Kalcij66.54 mg11 mg
Fosfor46.88 mg7.75 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A1465.41 iu242.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C19.66 mg3.25 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649