Naj živi poletje in z njim vsi sadeži, ki nam teknejo v vročih dneh!
Melono in lubenico narežemo na manjše kose, iz katerih skrbno izločimo peške (pomagamo si lahko z noževo konico). Meso odrežemo od trde lupine in ga narežemo na manjše kocke. Meto operemo, osušimo in osmukamo lističe. Feta sir narežemo na manjše kocke.
Odpremo konzervo oliv, jih odcedimo in stresemo v večjo skledo, dodamo še preostale sestavine ter vse skupaj začinimo s poprom in soljo. Solati dodamo še olje in kis, nato pa jo razdelimo v skledice, dekoriramo z metinimi lističi in jo ponudimo gostom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 274.93 KJ | 721.74 KJ | 3.29 % | 8.63 % |
| 65.71 kCal | 172.5 kCal | 3.29 % | 8.63 % | |
| Beljakovine | 2 g | 5.25 g | 4 % | 10.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 7.33 g 6.48 g | 19.25 g 17 g | 2.71 % | 7.13 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.95 g 2 g | 7.75 g 5.25 g | 4.21 % 10 % | 11.07 % 26.25 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 11.24 mg | 29.5 mg | ||
| Kalij | 148.95 mg | 391 mg | ||
| Kalcij | 76 mg | 199.5 mg | ||
| Fosfor | 57.52 mg | 151 mg | ||
| Cink | 0.29 mg | 0.75 mg | ||
| Selen | 2.1 mg | 5.5 mg | ||
| Vitamin A | 350.29 iu | 919.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 10.67 mg | 28 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
