okusno.je
Poletna sadna torta
Slovenska

Poletna sadna torta

Sadna torta, ki vas bo omamila.

Jožica Kužnik
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
jajca
moka
3  kapljice
limoninega soka
1  vrečka
pecilnega praška
sladkor
mleko
rum
sezonsko sadje
1
sladka smetana
čokolada za dekoriranje
POSTOPEK
PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 1 h 0 min
SKUPAJ 1 h 15 min

Najprej ločimo rumenjake od beljakov. Beljaku dodamo 3 kapljice limone in ga stepemo v sneg. Snegu dodamo rumenjak. Vsemu skupaj primešamo sladkor, moko in pecilni prašek.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj in pečemo 35 minut.

Ko je biskvit pečen, ga dvakrat prerežemo. Najprej ga navlažimo z mešanico ruma in mleka. Namažemo ga s sladko smetano in nanj naložimo sezonsko sadje. Z drugim navlaženim kosom biskvita prekrijemo sladico. Zopet premažemo s stepeno smetano in naložimo sadje. Pokrijemo s tretjo plastjo navlaženega biskvita. Okrasimo s sladko smetano in prelijemo s stopljeno čokolado. Naredimo napis.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1334.03 KJ184.1 KJ15.94 %2.2 %
318.84 kCal44 kCal15.94 %2.2 %
Beljakovine1.45 g0.2 g2.9 %0.4 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
4.35 g

0 g
0.6 g

0 g
1.61 %0.22 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
33.33 g

20.29 g
4.6 g

2.8 g
47.61 %

101.45 %
6.57 %

14 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij7.25 mg1 mg
Kalij801.45 mg110.6 mg
Kalcij372.46 mg51.4 mg
Fosfor552.9 mg76.3 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A1331.16 iu183.7 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.72 mg0.1 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987