Odlična sladica za praznovanja in zabave, pripravljena brez prižiganja pečice.
Hlajenje sladice ni všeto v čas priprave.
Piškote zmeljemo in jih zmešamo s stopljenim maslom. Zmes pretresemo v tortni model in jo enakomerno razporedimo po celotni površini ter z dlanjo nežno pritisnemo ob podlago, da naredimo čvrsto piškotno dno. Model shranimo v hladilnik.
V čisto skledo dodamo kremni sir, sladko smetano in Kremfix. Sestavine z električnim mešalnikom dobro premešamo, da nastane čvrsta in gosta krema, ki jo po okusu začinimo z mletim sladkorjem.
Na piškotno osnovo stresemo pripravljeno kremo. Z lopatko jo enakomerno razporedimo po celotni površini in po vrhu pogladimo. Model čez noč shranimo v hladilnik.
Ko se cheesecake dobro ohladi in učvrsti, ga previdno ostranimo iz tortnega modela. Po vrhu polijemo še malo pistacijevega namaza, nato pa sledico narežemo na kose, ki jih serviramo na krožnike in postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1655.15 KJ | 2348.27 KJ | 19.78 % | 28.06 % |
| 395.59 kCal | 561.25 kCal | 19.78 % | 28.06 % | |
| Beljakovine | 4.14 g | 5.88 g | 8.28 % | 11.76 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 21.5 g 7.93 g | 30.5 g 11.25 g | 7.96 % | 11.3 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 32.6 g 19.47 g | 46.25 g 27.63 g | 46.57 % 97.35 % | 66.07 % 138.15 % |
| Vlaknine | 0.7 g | 1 g | 2.8 % | 4 % |
| Folna kislina | 14.45 g | 20.5 g | ||
| Železo | 0.7 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 12.6 mg | 17.88 mg | ||
| Kalij | 98.06 mg | 139.13 mg | ||
| Kalcij | 83.17 mg | 118 mg | ||
| Fosfor | 80.35 mg | 114 mg | ||
| Cink | 0.18 mg | 0.25 mg | ||
| Selen | 4.85 mg | 6.88 mg | ||
| Vitamin A | 1183.79 iu | 1679.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.09 mg | 0.13 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
