Za vse sladkosnede, ki imajo radi čokolado in piškote skupaj ;)
V skledi penasto zmešamo maslo, sladkor, jajca in vanilijin sladkor.
Čokolado nasekljamo na majhne koščke.
Moko stehtamo in ji dodamo pecilni prašek in ščepec soli. Zmes suhih sestavin stresemo v skledo s penasto maso in vse skupaj dobro premešamo.
V testo dodamo nasekljano čokolado in testo še enkrat dobro premešamo.
Z žličko oblikujemo kupčke in jih polagamo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Piškote pečemo na 190 stopinj Celzija dokler niso zlato rumeni.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1684.31 KJ | 2108.74 KJ | 20.13 % | 25.2 % |
| 402.56 kCal | 504 kCal | 20.13 % | 25.2 % | |
| Beljakovine | 6.15 g | 7.7 g | 12.3 % | 15.4 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 50.4 g 18.21 g | 63.1 g 22.8 g | 18.67 % | 23.37 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 18.85 g 11.42 g | 23.6 g 14.3 g | 26.93 % 57.1 % | 33.71 % 71.5 % |
| Vlaknine | 0.8 g | 1 g | 3.2 % | 4 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.64 mg | 0.8 mg | ||
| Magnezij | 12.78 mg | 16 mg | ||
| Kalij | 208.55 mg | 261.1 mg | ||
| Kalcij | 81.79 mg | 102.4 mg | ||
| Fosfor | 165.73 mg | 207.5 mg | ||
| Cink | 0.16 mg | 0.2 mg | ||
| Selen | 18.93 mg | 23.7 mg | ||
| Vitamin A | 629.47 iu | 788.1 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.48 mg | 0.6 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
