okusno.je
Pikantne hrenovke
Slovenska

Pikantne hrenovke

Hiter, dober  in enostaven obrok!

Ervin Ovčar
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
1
par hrenovk
2  žlici
gorčice
ajvar (pekoč, polpekoč ali blagi)
nariban sir
olje
POSTOPEK
PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 13 min
SKUPAJ 18 min

Plitko ponev namastimo z nekaj kapljicami olja. V ponev položimo hrenovke in med njih dodamo žlico ali dve gorčice. Hrenovke prekrijemo z ajvarjem in potrosimo z naribanim sirom.

Ponev s hrenovkami za 10 do 13 minut potisnemo v pečico, ki smo jo segreli na 220 stopinj Celzija.

Še vroče hrenovke postrežemo skupaj s kruhom.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti840.44 KJ241.63 KJ10.04 %2.89 %
200.87 kCal57.75 kCal10.04 %2.89 %
Beljakovine7.83 g2.25 g15.66 %4.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
1.74 g

0 g
0.5 g

0 g
0.64 %0.19 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
16.52 g

5.22 g
4.75 g

1.5 g
23.6 %

26.1 %
6.79 %

7.5 %
Vlaknine0.87 g0.25 g3.48 %1 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij26.09 mg7.5 mg
Kalij153.91 mg44.25 mg
Kalcij30.43 mg8.75 mg
Fosfor93.91 mg27 mg
Cink0 mg0 mg
Selen20.87 mg6 mg
Vitamin A62.61 iu18 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).