okusno.je
Pečeno jajce s sirom in slanino v kruhovi skledici

Na hitro

Pečeno jajce s sirom in slanino v kruhovi skledici

Si za zajtrk radi privoščite jajca s slanino, vendar ste se že malo naveličali, da jih vedno pripravite na isti način? Če je vaš odgovor pritrdilen, jih lahko enkrat za spremembo pripravite v kruhovi skledici in spečete v pečici. Zagotavljamo vam, da vas končni izdelek ne bo razočaral. 

M.J.

SESTAVINE

Sestavine za
4 bombice z ali brez sezama (ali kajzerice)
4  žlic
stopljenega masla
1  žlička
olja
4  rezin
slanine
1  pest
naribanega sira
4
jajca
sol in sveže mleti poper

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 20 min
SKUPAJ 35 min

Bombicam (kajzericam) z nožem na vrhu odrežemo pokrovčke. Spodnje polovice s prsti ali žličko previdno izdolbemo, da naredimo prostor za ostale sestavine. 

Na kuhalnik pristavimo ponev in jo rahlo namastimo z oljem. V namaščeni ponvi na obeh straneh hrustljavo popečemo rezine slanine. Popečene rezine odcedimo na papirnatih brisačkah ter narežemo ali natrgamo na koščke. 

V kruhove skledice najprej vlijemo malo stopljenega masla ter vdolbinice obložimo s kosi slanine. Dodamo malo naribanega sira, potem pa v vdolbinice previdno ubijemo jajca in jih rahlo začinimo s poprom in soljo. Nadevane kruhove skledice ovijemo v alu folijo in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, 15 do 20 minut (15 minut če želimo, da je rumenjak še nekoliko tekoč). 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1100.56 KJ1012.53 KJ13.15 %12.1 %
263.04 kCal242 kCal13.15 %12.1 %
Beljakovine9.51 g8.75 g19.02 %17.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
23.37 g

11.14 g
21.5 g

10.25 g
33.39 %

55.7 %
30.71 %

51.25 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.54 mg0.5 mg
Magnezij9.78 mg9 mg
Kalij122.28 mg112.5 mg
Kalcij48.37 mg44.5 mg
Fosfor167.93 mg154.5 mg
Cink0.54 mg0.5 mg
Selen23.91 mg22 mg
Vitamin A822.55 iu756.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D1.36 mg1.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 661