Si za zajtrk radi privoščite jajca s slanino, vendar ste se že malo naveličali, da jih vedno pripravite na isti način? Če je vaš odgovor pritrdilen, jih lahko enkrat za spremembo pripravite v kruhovi skledici in spečete v pečici. Zagotavljamo vam, da vas končni izdelek ne bo razočaral.
Bombicam (kajzericam) z nožem na vrhu odrežemo pokrovčke. Spodnje polovice s prsti ali žličko previdno izdolbemo, da naredimo prostor za ostale sestavine.
Na kuhalnik pristavimo ponev in jo rahlo namastimo z oljem. V namaščeni ponvi na obeh straneh hrustljavo popečemo rezine slanine. Popečene rezine odcedimo na papirnatih brisačkah ter narežemo ali natrgamo na koščke.
V kruhove skledice najprej vlijemo malo stopljenega masla ter vdolbinice obložimo s kosi slanine. Dodamo malo naribanega sira, potem pa v vdolbinice previdno ubijemo jajca in jih rahlo začinimo s poprom in soljo. Nadevane kruhove skledice ovijemo v alu folijo in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, 15 do 20 minut (15 minut če želimo, da je rumenjak še nekoliko tekoč).
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1100.56 KJ | 1012.53 KJ | 13.15 % | 12.1 % |
| 263.04 kCal | 242 kCal | 13.15 % | 12.1 % | |
| Beljakovine | 9.51 g | 8.75 g | 19.02 % | 17.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 23.37 g 11.14 g | 21.5 g 10.25 g | 33.39 % 55.7 % | 30.71 % 51.25 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.54 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 9.78 mg | 9 mg | ||
| Kalij | 122.28 mg | 112.5 mg | ||
| Kalcij | 48.37 mg | 44.5 mg | ||
| Fosfor | 167.93 mg | 154.5 mg | ||
| Cink | 0.54 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 23.91 mg | 22 mg | ||
| Vitamin A | 822.55 iu | 756.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 1.36 mg | 1.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
