okusno.je
Pečeni kotleti

Slovenska

Pečeni kotleti

Čisto preprosto kosilo z okusnim in sočnim mesom. Kot prilogo lahko postrežete jabolčno omako in mlad krompirček.

K.I.

SESTAVINE

Sestavine za
4
svinjski kotleti
2  žlici
olja
0.5  žličke
sveže mletega črnega popra
0.5  žličke
soli

POSTOPEK

PRIPRAVA 6 min
KUHANJE 12 min
SKUPAJ 18 min

Kotlete operemo pod tekočo vodo in s papirnatimi brisačkami dobro osušimo. Z obeh strani jih rahlo popopramo in posolimo.

Na kuhalnik pristavimo ponev in v njej segrejemo olje. V ponev dodamo kotlete in jih na vsaki strani pečemo dobrih 6 minut.

Pripravljene kotlete serviramo na krožnike in postrežemo z izbrano prilogo.

Dodatni nasvet

Če želimo, da bo meso bolj sočno, ga večer pred pripravo položimo v marinado. Meso posolimo in popopramo ter prelijemo z oljem in malo svetle sojine omake. Meso čez noč shranimo v hladilniku.

Priloge
1 / 6
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti769.98 KJ964.41 KJ9.2 %11.53 %
184.03 kCal230.5 kCal9.2 %11.53 %
Beljakovine19.96 g25 g39.92 %50 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
9.58 g

2.2 g
12 g

2.75 g
13.69 %

11 %
17.14 %

13.75 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij24.95 mg31.25 mg
Kalij359.88 mg450.75 mg
Kalcij7.39 mg9.25 mg
Fosfor216.57 mg271.25 mg
Cink0.8 mg1 mg
Selen31.54 mg39.5 mg
Vitamin A4.79 iu6 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 723