Sladica, ki je pripravljena 1, 2, 3.
Marelice operemo, osušimo in razpolovimo. Odstranimo jim koščice.
Na kuhalnik pristavimo žar ponev, v kateri raztopimo maslo. Ko se maslo stopi, v ponev zložimo polovice marelic, tako da je prerezana stran obrnjena navzdol. Marelice na zmernem ognju pečemo toliko časa, da se zmehčajo (približno 5 minut) in na spodnji strani rahlo rjavo obarvajo.
Pečene marelice poberemo iz ponve in serviramo na krožnike, tako da je popečena stran obrnjena navzgor. Marelice prelijemo z medom.
V ponev vlijemo malo mareličnega likerja. Vsebino s kuhalnico dobro premešamo in kuhamo toliko časa, da se tekočina nekoliko zgosti.
Marelice prelijemo s tekočino iz ponve in postrežemo skupaj s stepeno smetano ali domačim sladoledom.
Uporabo mareličnega likerja lahko tudi izpustimo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 307.73 KJ | 980.1 KJ | 3.68 % | 11.71 % |
| 73.55 kCal | 234.25 kCal | 3.68 % | 11.71 % | |
| Beljakovine | 0.94 g | 3 g | 1.88 % | 6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 12.48 g 10.6 g | 39.75 g 33.75 g | 4.62 % | 14.72 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.88 g 1.18 g | 6 g 3.75 g | 2.69 % 5.9 % | 8.57 % 18.75 % |
| Vlaknine | 1.88 g | 6 g | 7.52 % | 24 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 9.42 mg | 30 mg | ||
| Kalij | 245.45 mg | 781.75 mg | ||
| Kalcij | 12.87 mg | 41 mg | ||
| Fosfor | 22.21 mg | 70.75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 1872.92 iu | 5965.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 9.42 mg | 30 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
