okusno.je
Pečen krompirček
Slovenska

Pečen krompirček

Hitro pripravljena krompirjeva priloga.

Zvone Kašnik
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
krompir
sol
vegeta ali kurkuma
maslo za peko
peteršilj
POSTOPEK
PRIPRAVA 8 min
KUHANJE 22 min
SKUPAJ 30 min

Krompir olupimo, operemo in zrežemo na 2 do 3 cm velike kose. Kose krompirja najprej kuhamo v slani vodi (mora vreti) največ 7 minut (odvisno od vrste krompirja). Po okusu lahko v vodo dodamo malo kurkume ali vegete.

Krompir dobro odcedimo. Nato ga v ponvi na margarini pečemo toliko časa, da zarumeni. Proti koncu ga posipamo s peteršiljem in vse skupaj pečemo še minuto. Pečen krompir serviramo na krožnike in postrežemo.

Dodatni nasvet

Odcejen krompir lahko popečemo tudi v pečici.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti0 KJ0 KJ0 %0 %
0 kCal0 kCal0 %0 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0 mg0 mg
Kalij0 mg0 mg
Kalcij0 mg0 mg
Fosfor0 mg0 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).