To je odlična ideja za zdrav in nasiten zajtrk, ki vas bo zagotovo navdušil z odličnim okusom in preprosto pripravo.
Najprej pripravimo ovseno kašo. V kozico vlijemo vodo in mleko. Dodamo ovsene kosmiče, javorjev sirup in sol, dobro premešamo ter pristavimo na kuhalnik. Med občasnim mešanjem zavremo, nato pa znižamo temperaturo in med nenehnim mešanjem kuhamo še 4 do 5 minut. Ko se kosmiči zmehčajo in dobimo gosto zmes, kozico odstavimo.
Banano olupimo in narežemo na kolobarje. Na kuhalnik pristavimo manjšo kozico, v kateri raztopimo kokosovo maslo. Dodamo kakav v prahu in javorjev sirup, dobro premešamo, da dobimo gladko zmes, nato pa kozico odstavimo.
Ovseno kašo serviramo v skodelice. V vsako skodelico dodamo nekaj bananinih kolobarjev in pekan orehov, nato pa vse skupaj prelijemo z malo čokoladne omake. Pripravljeno jed takoj postrežemo.
Namesto javorjevega sirupa lahko uporabimo med ali agavin sirup, pekan orehe pa nadomestimo s kakšnimi drugimi oreščki.
Ovseno kašo po želji začinimo s ščepcem mletega cimeta.
Vodo lahko v celoti nadomestimo z mlekom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 863.95 KJ | 599.36 KJ | 10.32 % | 7.16 % |
| 206.49 kCal | 143.25 kCal | 10.32 % | 7.16 % | |
| Beljakovine | 6.85 g | 4.75 g | 13.7 % | 9.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 43.24 g 14.05 g | 30 g 9.75 g | 16.01 % | 11.11 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 6.13 g 3.6 g | 4.25 g 2.5 g | 8.76 % 18 % | 6.07 % 12.5 % |
| Vlaknine | 6.49 g | 4.5 g | 25.96 % | 18 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 2.52 mg | 1.75 mg | ||
| Magnezij | 99.1 mg | 68.75 mg | ||
| Kalij | 387.75 mg | 269 mg | ||
| Kalcij | 36.76 mg | 25.5 mg | ||
| Fosfor | 274.23 mg | 190.25 mg | ||
| Cink | 1.08 mg | 0.75 mg | ||
| Selen | 16.58 mg | 11.5 mg | ||
| Vitamin A | 27.03 iu | 18.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0.36 mg | 0.25 mg | ||
| Vitamin C | 3.24 mg | 2.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
