okusno.je
Ovsena kaša

Zajtrk

Ovsena kaša

Angleži prisegajo na ovseno kašo. Oves je zdrav, mleko in med tudi ... in zato so zdravi tudi Angleži, logično!

B. J.

SESTAVINE

Sestavine za
500  ml
polnomastnega mleka
3  žlice
ovsenih kosmičev (zvrhanih)
1  ščepec
soli
2  žlici
rjavega sladkorja
1  žlica
tekočega medu
2  žlici
sladke smetane

POSTOPEK

PRIPRAVA 2 min
KUHANJE 15 min
SKUPAJ 17 min

Na kuhalnik pristavimo kozico z mlekom. Ko se na robu površine mleka začnejo delati mehurčki (to je, tik preden mleko zavre), v mleko vmešamo ovsene kosmiče, sol in sladkor. Mešamo z leseno kuhalnico. Segrevamo in mešamo na srednji temperaturi. Ko se na robu površine mleka znova začnejo delati mehurčki, znižamo temperaturo in kosmiče v pokriti kozici kuhamo še 8 do 10 minut.  

Pripravljeno kašo serviramo na krožnike. Prelijemo jo s sladko smetano in medom ter postrežemo, ko je še topla.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1238.3 KJ690.36 KJ14.8 %8.25 %
295.96 kCal165 kCal14.8 %8.25 %
Beljakovine6.28 g3.5 g12.56 %7 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
60.99 g

34.98 g
34 g

19.5 g
22.59 %12.59 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
8.97 g

3.59 g
5 g

2 g
12.81 %

17.95 %
7.14 %

10 %
Vlaknine5.38 g3 g21.52 %12 %
Folna kislina0 g0 g
Železo1.79 mg1 mg
Magnezij96.86 mg54 mg
Kalij278.03 mg155 mg
Kalcij52.91 mg29.5 mg
Fosfor306.73 mg171 mg
Cink0.9 mg0.5 mg
Selen17.94 mg10 mg
Vitamin A263.68 iu147 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494