V 50. oddaji 2. sezone Moja mama kuha bolje! smo lahko spremljali pravi družinski kuharski boj. Nasproti sta si stala mož in žena, Jelka in Robert, s svojima sinovoma Luko in Matejem. Jelka in Luka sta pripravila zvitke s tuninim nadevom, Robert in Matej pa ocvrte žabje krake. Slednji so bili kuharskemu mojstru bolj všeč in tako sta Robert in Matej postala nova zmagovalca oddaje.
Žabje krake najprej posolimo in popopramo, potem pa jih zvežemo in paniramo v moki, razžvrkljanih jajcih in drobtinah.
Panirane krake zlato rjavo ocvremo v segretem olju.
Ocvrte krake serviramo na posteljici iz rukole. Zraven priložimo majonezo in limonine krhlje. Pripravljeno jed postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 923.16 KJ | 1800.17 KJ | 11.03 % | 21.51 % |
| 220.64 kCal | 430.25 kCal | 11.03 % | 21.51 % | |
| Beljakovine | 13.85 g | 27 g | 27.7 % | 54 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 15.13 g 0.9 g | 29.5 g 1.75 g | 5.6 % | 10.93 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.87 g 2.69 g | 19.25 g 5.25 g | 14.1 % 13.45 % | 27.5 % 26.25 % |
| Vlaknine | 0.64 g | 1.25 g | 2.56 % | 5 % |
| Folna kislina | 10.51 g | 20.5 g | ||
| Železo | 0.64 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 23.21 mg | 45.25 mg | ||
| Kalij | 175.9 mg | 343 mg | ||
| Kalcij | 57.18 mg | 111.5 mg | ||
| Fosfor | 137.82 mg | 268.75 mg | ||
| Cink | 0.77 mg | 1.5 mg | ||
| Selen | 18.72 mg | 36.5 mg | ||
| Vitamin A | 415.64 iu | 810.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 1.54 mg | 3 mg | ||
| Vitamin D | 0.26 mg | 0.5 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
