Ocvrt krompirček
Ocvrt krompirček pripravimo enako kot pomfrit, le da ga ne narežemo na dolge palčke, temveč na majhne koščke.
Ocvrt krompirček pripravimo enako kot pomfrit, le da ga ne narežemo na dolge palčke, temveč na majhne koščke.
Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke (kot za pire krompir).
Koščke krompirja stresemo v skledo z vodo in dobro umijemo.
V globoki posodi segrejemo olje. Pazimo, da olja ne segrejemo preveč! V segreto olje stresemo krompirjeve koščke.
Krompir je ocvrt, ko se zlato rumeno obarva. Ocvrt krompirček poberemo iz olja in položimo na krožnik, ki smo ga obložili s papirnatimi brisačkami, da se odteče odvečno olje.
Ko se olje odteče, krompirček stresemo v posodo in ga po svojem okusu začinimo s soljo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
| 0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalij | 0 mg | 0 mg | ||
| Kalcij | 0 mg | 0 mg | ||
| Fosfor | 0 mg | 0 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).











