Obrnjena rolada z ribezom in kislo smetano
Rolada je preprosta in hitro narejena domača sladica, ki marsikoga spomni na vonj babičine in mamine kuhinje. Pripravljamo jo z različnimi nadevi, v zadnjem času pa še zlasti navdušuje t.i. obrnjena rolada, pri kateri v pekač najprej dodamo sadje in ne biskvitno testo, kot smo vajeni. Recept je nezahteven in primeren tudi za mlade kuharje, zadovoljstvo ob uspehu pa je veliko.