Hrustljavi zunaj in čudovito mehki znotraj. Pripravljeni v dobrih 20 minutah in tako okusni, da jih bo v hipu zmanjkalo!
Pečico segrejemo na 160 °C, pekač za piškote obložimo s papirjem za peko.
Vse navedene sestavine dodamo v posodo in jih z lopatko malo premešamo. Z rokami potem gnetemo toliko časa, da dobimo testo, ki je podobno krhkemu testu (ni povsem gladko).
Vzamemo košček testa in ga z dlanmi oblikujemo v kroglico velikosti oreha. Kroglice polagamo na pekač, pomembno je, da so približno enako velike, med njimi pa pustimo nekaj centimetrov razmika, saj med peko malce narastejo.
Piškote pečemo v ogreti pečici 10 minut.
Pečene piškote vzamemo iz pečice in ohladimo. Ko jih postrežemo, jih po želji potrosimo s sladkorjem v prahu.
V testo lahko po želji dodamo 100 g sladkorja, a so piškoti tudi brez dodanega sladorja dovolj sladki.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1973.63 KJ | 1011.48 KJ | 23.59 % | 12.09 % |
| 471.71 kCal | 241.75 kCal | 23.59 % | 12.09 % | |
| Beljakovine | 6.83 g | 3.5 g | 13.66 % | 7 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 67.32 g 32.93 g | 34.5 g 16.88 g | 24.93 % | 12.78 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 17.56 g 17.07 g | 9 g 8.75 g | 25.09 % 85.35 % | 12.86 % 43.75 % |
| Vlaknine | 3.66 g | 1.88 g | 14.64 % | 7.52 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 2.68 mg | 1.38 mg | ||
| Magnezij | 47.56 mg | 24.38 mg | ||
| Kalij | 289.76 mg | 148.5 mg | ||
| Kalcij | 71.71 mg | 36.75 mg | ||
| Fosfor | 134.63 mg | 69 mg | ||
| Cink | 0.49 mg | 0.25 mg | ||
| Selen | 14.39 mg | 7.38 mg | ||
| Vitamin A | 1.71 iu | 0.88 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
