Nutella cheesecake
ZABAVA

Nutella cheesecake

To morda res ni najbolj zdrava sladica, jo pa zato resnično božansko dobra. Priprava je hitra in preprosta, ponudite pa jo lahko za različne priložnosti (praznovanja, obletnice, prazniki ipd.). 

SESTAVINE

Sestavine za
sveže maline za dekoracijo
Krema
680
g
kremnega sirčka (sirni namaz)
80
g
sladkorja
1
žlička
vanilijeve arome
450
g
nutelle
3
žlice
nesladkanega kakava v prahu
240
g
sladke smetane za stepanje
Piškotna osnova
200
g
čokoladnih piškotov
4
žlic
stopljenega masla
Preliv
150
g
nutelle
60
ml
sladke smetane za stepanje

POSTOPEK

PRIPRAVA 4 h 30 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 4 h 30 min

Pekač za torte s snemljivim obodom (premera 24 cm) rahlo namastimo z maslom. Dno in obod pekača obložimo s papirjem za peko. Čokoladne piškote drobno zmeljemo in zmešamo s stopljenim maslom. Zmes stresemo v pekač in jo z dlanjo (hrbtno stranjo žlice) dobro pritisnemo ob dno, da naredimo enakomerno debelo piškotno podlago. Pekač s piškotno osnovo shranimo v hladilnik. 

V večji skledi z električnim mešalnikom v gladko zmes zmešamo kremni sirček, vanilijevo aromo, nutello in kakav v prahu. Smetano z električnim mešalnikom čvrsto stepemo ter vmešamo v nutellino zmes. Pripravljeno kremo vlijemo na ohlajeno priškotno osnovo. Pekač shranimo v hladilnik za 4 do 6 ur (najbolje kar čez noč), da se krema dobro ohladi in strdi.  

Na koncu pripravimo preliv. Nuttelo stresemo v skledo, smetano vlijemo v kozico in jo na srednji temperaturi počasi zavremo. Takoj ko smetana zavre, kozico odstavimo in smetano vlijemo v skledo z nutello. Počakamo 1 do 2  minuti, potem pa dobro premešamo, da dobimo povsem gladek in tekoč preliv. Pustimo, da se preliv malo ohladi in strdi. 

Torto previdno odstranimo iz pekača in postavimo na lep krožnik ali pladenj. Po vrhu jo premažemo z nutellinim prelivom in okrasimo s svežimi malinami. Pripravljeno sladico postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1785.02 KJ3326.82 KJ21.33 %39.76 %
426.63 kcal795.13 kcal21.33 %39.76 %
Beljakovine5.7 g10.63 g11.4 %21.26 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
36.02 g

23.74 g
67.13 g

44.25 g
13.34 %24.86 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
28.17 g

19.25 g
52.5 g

35.88 g
40.24 %

96.25 %
75 %

179.4 %
Vlaknine2.21 g4.13 g8.84 %16.52 %
Folna kislina11 g20.5 g
Železo2.15 mg4 mg
Magnezij29.24 mg54.5 mg
Kalij213.01 mg397 mg
Kalcij102.75 mg191.5 mg
Fosfor117.24 mg218.5 mg
Cink0.4 mg0.75 mg
Selen5.1 mg9.5 mg
Vitamin A713.88 iu1330.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so ta recept pripravili drugi
Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
Najbolj brano
NOVICE
MNZ tujce neutemeljeno zapira in odvrača od prošenj za ...
ŠPORT
Čeferin poln pričakovanj: Novi sistem Lige prvakov bo ...
POP IN
Jennifer Garner po dveh letih samska: čas preživlja z ...
TV ODDAJE
Katero dekle bo zapolnilo praznino v njegovem ...
VIZITA.SI
Kurjega očesa se lahko znebite z limono
OKUSNO.JE
6 večernih prigrizkov, zaradi katerih ne boste imeli ...
ZADOVOLJNA.SI
Kate Middleton ukradla pozornost v obleki, ki jo je že ...
MOSKISVET.COM
Passo Stelvio – vozniška odisejada onkraj Dolomitov
BIBALEZE.SI
10 prekrasnih 'morskih' imen, ki so trenutno ...
CEKIN.SI
Slovenka na Hrvaškem: Zaenkrat ne kaže, da bi se ...
DOMINVRT.SI
Stvari, ki jih novi lastnik nepremičnine pogosto ne ve
OKUSNO.JE
Priznana stilistka razkriva, kako nastane popolna ...