okusno.je
Nočna ovsena kaša s figami, brusnicami in orehi

Zajtrk

Nočna ovsena kaša s figami, brusnicami in orehi

Jesenska izvedba priljubljene nočne ovsene kaše s svežimi figami, suhimi brusnicami in orehi. Da zaspano telo zjutraj lažje spravimo v pogon, poskrbi dodatek mletega cimeta, za dolgotrajnejši občutek sitosti pa so ovseni kaši dodana tudi chia semena in mleta lanena semena.

M. J.

SESTAVINE

Sestavine za
1  skodelica
ovsenih kosmičev
1  žlica
chia semen
1  žlica
mletih lanenih semen
1.5  skodelice
mleka ali poljubnega rastlinskega napitka (kokosov, mandljev, lešnikom, rižev ipd.)
1  žlica
naravnega sladila (med, javorjev, rižev, kokosov, agavin sirup ipd.)
0.5  skodelice
manj mastnega grškega jogurta
0.5  žličke
mletega cimeta
3  žlice
brusnic
4  žlic
grobo nasekljanih orehov
2-3 zrele fige

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 10 min

V večjo skledo dodamo vse sestavine, razen orehov, brusnic in fig. Dobro premešamo, da dobimo enotno maso, nato pa skledo pokrijemo in jo čez noč shranimo v hladilnik. 

Pripravimo si dva kozarca, v katerih bomo kašo postregli (lahko uporabimo tudi skledice). Do približno 2/3 ju napolnimo s pripravljeno kašo in po njej potrosimo nekaj nasekljanih orehov in brusnic. Dodamo še eno plast kaše in po njej potrosimo preostanek orehov in brusnic. Na koncu dodamo še na rezine narezane fige.

Pripravljen zajtrk lahko takoj pojemo ali pa kozarec tesno zapremo in ga vzamemo s seboj v službo, šolo ipd. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1179.64 KJ4261.4 KJ14.1 %50.93 %
281.94 kCal1018.5 kCal14.1 %50.93 %
Beljakovine4.15 g15 g8.3 %30 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
15.36 g

10.52 g
55.5 g

38 g
5.69 %20.56 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
23.53 g

13.15 g
85 g

47.5 g
33.61 %

65.75 %
121.43 %

237.5 %
Vlaknine2.91 g10.5 g11.64 %42 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.83 mg3 mg
Magnezij57.16 mg206.5 mg
Kalij274.88 mg993 mg
Kalcij58.13 mg210 mg
Fosfor145.19 mg524.5 mg
Cink0.42 mg1.5 mg
Selen4.98 mg18 mg
Vitamin A10.38 iu37.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C1.25 mg4.5 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649