Jesenska izvedba priljubljene nočne ovsene kaše s svežimi figami, suhimi brusnicami in orehi. Da zaspano telo zjutraj lažje spravimo v pogon, poskrbi dodatek mletega cimeta, za dolgotrajnejši občutek sitosti pa so ovseni kaši dodana tudi chia semena in mleta lanena semena.
V večjo skledo dodamo vse sestavine, razen orehov, brusnic in fig. Dobro premešamo, da dobimo enotno maso, nato pa skledo pokrijemo in jo čez noč shranimo v hladilnik.
Pripravimo si dva kozarca, v katerih bomo kašo postregli (lahko uporabimo tudi skledice). Do približno 2/3 ju napolnimo s pripravljeno kašo in po njej potrosimo nekaj nasekljanih orehov in brusnic. Dodamo še eno plast kaše in po njej potrosimo preostanek orehov in brusnic. Na koncu dodamo še na rezine narezane fige.
Pripravljen zajtrk lahko takoj pojemo ali pa kozarec tesno zapremo in ga vzamemo s seboj v službo, šolo ipd.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1179.64 KJ | 4261.4 KJ | 14.1 % | 50.93 % |
281.94 kCal | 1018.5 kCal | 14.1 % | 50.93 % | |
Beljakovine | 4.15 g | 15 g | 8.3 % | 30 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 15.36 g 10.52 g | 55.5 g 38 g | 5.69 % | 20.56 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 23.53 g 13.15 g | 85 g 47.5 g | 33.61 % 65.75 % | 121.43 % 237.5 % |
Vlaknine | 2.91 g | 10.5 g | 11.64 % | 42 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0.83 mg | 3 mg | ||
Magnezij | 57.16 mg | 206.5 mg | ||
Kalij | 274.88 mg | 993 mg | ||
Kalcij | 58.13 mg | 210 mg | ||
Fosfor | 145.19 mg | 524.5 mg | ||
Cink | 0.42 mg | 1.5 mg | ||
Selen | 4.98 mg | 18 mg | ||
Vitamin A | 10.38 iu | 37.5 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 1.25 mg | 4.5 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).