Ko imamo veliko nektarin in ne vemo, kaj bi z njimi, jih lahko spremenimo v odličen napitek, ki bo zdrav in po vrhu še zelo osvežujoč.
Pod tekočo vodo operemo nektarine in jim odstranimo pecelj. Nato jih rapolovimo in jim odstranimo koščico. Previdni moramo biti pri izkoščičevanju, da se ne urežemo. Polovico nektarin prihranimo za kasneje.
Preostale nektarine zrežemo na manjše koščke in jih stresemo v multipraktik. Prilijemo mleko in vse skupaj dobro zmiksamo v gladek napitek. Dodamo med in ponovno zmiksamo. V multipraktik dodamo še ledene kocke, dobro zmiksamo in nato vsebino prelijemo v servirne kozarce.
Polovičko nektarine, ki smo ji prihranili, narežemo na tanke krhlje in jih lepo razporedimo na vrhu shakea. Postrežemo.
Napitek lahko pripravimo tudi nekaj ur pred serviranjem in ga shranimo v hladilniku. Namesto ledu pa lahko dodamo tudi kepico sladoleda.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 225.22 KJ | 292.88 KJ | 2.69 % | 3.5 % |
| 53.83 kCal | 70 kCal | 2.69 % | 3.5 % | |
| Beljakovine | 0.96 g | 1.25 g | 1.92 % | 2.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 12.69 g 9.8 g | 16.5 g 12.75 g | 4.7 % | 6.11 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0.96 g | 1.25 g | 3.84 % | 5 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 8.65 mg | 11.25 mg | ||
| Kalij | 194.93 mg | 253.5 mg | ||
| Kalcij | 5.96 mg | 7.75 mg | ||
| Fosfor | 24.99 mg | 32.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 319.11 iu | 415 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 4.81 mg | 6.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
