okusno.je
Mešana listnata solata

Zdravo in vegi

Mešana listnata solata

Solatna mešanica, ki bo prišla prav pri vsakem kosilu ali kot posamezni obrok z različnimi dodatki.

K.I.

SESTAVINE

Sestavine za
150  g
ledenke
150  g
motovilca
150  g
radiča treviso
50  g
rukole
100  g
berivke
1  ščepec
soli
2  žlici
rdečega vinskega kisa
1  žlica
olivnega olja

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 20 min

Operemo in dobro otrebimo radič, berivko, ledenko, motovilec in rukolo. Solate po želji natrgamo na manjše kose. Nato jih vsaj trikrat operemo v vodi, da odstranimo vse nepotrebne snovi.

Solate dobro osušimo in jih stresemo v servirno skledo. Solimo, prelijemo z oljem in kisom. Dobro premešamo in postrežemo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti75.35 KJ117.15 KJ0.9 %1.4 %
18.01 kCal28 kCal0.9 %1.4 %
Beljakovine0.64 g1 g1.28 %2 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
2.73 g

0.64 g
4.25 g

1 g
1.01 %1.57 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0.96 g1.5 g3.84 %6 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij13.99 mg21.75 mg
Kalij236.66 mg368 mg
Kalcij35.05 mg54.5 mg
Fosfor30.87 mg48 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A3818.81 iu5938.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C5.14 mg8 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649