okusno.je
Medeni možje

Slovenska

Medeni možje

Prikupni medenjaki z belo čokolado.

Hutamanama

SESTAVINE

Sestavine za
Testo
500  g
moke
1  žlička
sode bikarbone
150  g
masla
150  g
sladkorja v prahu
2
jajci
150  g
medu
2 - 3 žličke mletega cimeta
1  žlička
mletih klinčkov
Dekoracija
bela čokolada
temna čokolada in bonbončki

POSTOPEK

PRIPRAVA 2 h 0 min
KUHANJE 13 min
SKUPAJ 2 h 13 min

Sestavine zgnetemo v gladko testo, ki ga zavijemo v folijo in pustimo počivati približno 1 uro.

Iz testa oblikujemo kroglice v velikosti oreha in jih pečemo 12 do 13 minut na 180 stopinj Celzija.

Nad vodno kopeljo stopimo belo čokolado in z njo oblijemo medenjake. Medenjake na koncu okrasimo še s temno čokolado in bombončki.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1580.25 KJ1735.1 KJ18.88 %20.74 %
377.69 kCal414.7 kCal18.88 %20.74 %
Beljakovine6.01 g6.6 g12.02 %13.2 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
59.47 g

24.32 g
65.3 g

26.7 g
22.03 %24.19 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
12.11 g

7.29 g
13.3 g

8 g
17.3 %

36.45 %
19 %

40 %
Vlaknine1 g1.1 g4 %4.4 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.55 mg0.6 mg
Magnezij12.75 mg14 mg
Kalij125.96 mg138.3 mg
Kalcij39.53 mg43.4 mg
Fosfor109.74 mg120.5 mg
Cink0.09 mg0.1 mg
Selen18.94 mg20.8 mg
Vitamin A411.57 iu451.9 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.18 mg0.2 mg
Vitamin D0.27 mg0.3 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649