Preprosta jed za vse, ki se ne branite okusa po sladkem. Pripravite jo v samo nekaj minutah, med peko pa se lahko v miru posvetite še svoji najljubši prilogi ali si zmešate skledo solate.
Pečico segrejemo na 175 stopinj Celzija. Pekač namastimo z žlico olja, nato pa po njem razporedimo piščančje krače.
V skledici dobro zmešamo vse preostale sestavine in z njimi prelijemo ter premažemo meso. Krače pečemo v ogreti pečici 40 minut.
Pečene krače serviramo na krožnike in jih postrežemo skupaj z izbrano prilogo ali veliko skledo solate.
Če ne marate origana, ga lahko zamenjate s suhim ali svežim peteršiljem.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 808.68 KJ | 1323.19 KJ | 9.66 % | 15.81 % |
| 193.28 kCal | 316.25 kCal | 9.66 % | 15.81 % | |
| Beljakovine | 14.82 g | 24.25 g | 29.64 % | 48.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 10.39 g 9.93 g | 17 g 16.25 g | 3.85 % | 6.3 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.47 g 1.83 g | 15.5 g 3 g | 13.53 % 9.15 % | 22.14 % 15 % |
| Vlaknine | 0.15 g | 0.25 g | 0.6 % | 1 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.76 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 20.63 mg | 33.75 mg | ||
| Kalij | 180.75 mg | 295.75 mg | ||
| Kalcij | 16.2 mg | 26.5 mg | ||
| Fosfor | 127.27 mg | 208.25 mg | ||
| Cink | 1.53 mg | 2.5 mg | ||
| Selen | 12.38 mg | 20.25 mg | ||
| Vitamin A | 81.28 iu | 133 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 1.53 mg | 2.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
Galerija
1 / 1Medene piščančje krače
