okusno.je
Maslena krema za okraševanje
Zabava

Maslena krema za okraševanje

Kot nalašč najboljša krema za okraševanje tortic in sladic. Kaj je lepšega kot okusno torto še lepo okrasiti z različnimi barvami in doma narejeno kremo za okraševanje.

K.I.
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
225  g
sladkorja v prahu
75  g
masla
1  žlička
vanilijevega ekstrakta
3  žličke
mleka
POSTOPEK
PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 15 min

Iz navedenih sestavin bomo pripravili 350 g maslene kreme. Maslo vzamemo iz hladilnika in ga pustimo stati na sobni temperaturi čez noč, da se zmehča.

Sladkor v prahu skozi sito presejemo v večjo skledo. Dodamo zmehčano maslo, vanilijev ekstrakt in žličko mleka. Z električnim mešalnikom ali kuhalnico sestavine dobro premešamo, da dobimo kremasto zmes. Nato dodamo še preostalo mleko po kapljicah in medtem stalno mešamo, da dobimo gladko in puhasto zmes.

Kremo uporabimo za dekoracijo ali premaz različnih tort.

Dodatni nasvet

Namesto masla lahko uporabimo tudi margarino. Krema bo uporabna do 3 dni, če jo postavimo v hladilnik v zaprti posodi.

Če želimo imeti različne barve kreme, v maso med mešanjem dodamo nekaj kapljic poljubne živilske barve.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1969.28 KJ5907.81 KJ23.53 %70.6 %
470.67 kCal1412 kCal23.53 %70.6 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
74 g

72.67 g
222 g

218 g
27.41 %82.22 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
20 g

12.67 g
60 g

38 g
28.57 %

63.35 %
85.71 %

190 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0.33 mg1 mg
Kalij7.33 mg22 mg
Kalcij6.67 mg20 mg
Fosfor6 mg18 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A624.67 iu1874 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987