Kdo bi si mislil, da iz lahko čebulnih olupkov, barve za pirhe, kisa in najlonk ustvarimo tako čudovite pirhe, ki bodo privabljali vse poglede?!
Različne vrste čebulnih olupkov damo v multipraktik in jih na hitro sesekljamo. Ne preveč drobno, da nastane prah, ampak da so koščki veliki približno 1-2 centimetra.
Jajca skuhamo vodi. Počakamo, da se malce ohladijo. Mokre zavijemo v najlonko, v katero smo predhodno dali sesekljane olupke. Gledamo, da olupki čim lepše ovijejo jajce. Najlonko tesno zavežemo. Vsako jajce mora biti zavito posebej.
Vse skupaj kuhamo še nekaj minut v vreli vodi z dodanim kisom. Medtem si po navodilih na embalaži pripravimo različne barve za barvanje jajc.
Ko so jajca kuhana, jih pomočimo v želeno barvo, nato pa jih odložimo na mrežo in pustimo, da se odtečejo in ohladijo. Povsem ohlajene odvijemo in odstranimo olupke. Pirhe premažemo z oljem, da dobijo sijaj.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 0 KJ | 0 KJ | 0 % | 0 % |
0 kCal | 0 kCal | 0 % | 0 % | |
Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 0 mg | 0 mg | ||
Kalij | 0 mg | 0 mg | ||
Kalcij | 0 mg | 0 mg | ||
Fosfor | 0 mg | 0 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).