Poletje
Margarita s kokosom in limončelom
Margarita je klasičen južnoameriški koktajl, v katerem ne sme manjkati tekila. V tem receptu smo tekilo obdržali, dodali pa smo nekaj dodatkov, ki poskrbijo, da je koktajl še bolj osvežilen in slasten.
Margarita je klasičen južnoameriški koktajl, v katerem ne sme manjkati tekila. V tem receptu smo tekilo obdržali, dodali pa smo nekaj dodatkov, ki poskrbijo, da je koktajl še bolj osvežilen in slasten.
Kokos stresemo na plitek krožnik. Rob kozarcev, v katerih bomo koktajl postregli, namažemo z limetinim krhljem, potem pa jih potisnemo v kokos, da dobijo videz zamrznjenega roba.
Ročni mešalnik napolnemo z ledom ter vanj vlijemo limetin sok, limončelo, kokosov liker in tekilo. Dodamo sladkor, ročni mešalnik zapremo in sestavine v njem dobro premešamo.
Mešanico čez cedilo vlijemo v pripravljene kozarce, ki jih okrasimo z limetinimi rezinami. Pripravljene koktajle takoj postrežemo.
Limončelo (orig. limoncello) je priljubljen italijanski liker iz močnega žganja, limonine lupinice in sladkorja. Recep za pripravo domačega limončela najdete TUKAJ.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1616.2 KJ | 439.32 KJ | 19.31 % | 5.25 % |
| 386.28 kCal | 105 kCal | 19.31 % | 5.25 % | |
| Beljakovine | 1.84 g | 0.5 g | 3.68 % | 1 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 57.02 g 42.31 g | 15.5 g 11.5 g | 21.12 % | 5.74 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 16.55 g 14.72 g | 4.5 g 4 g | 23.64 % 73.6 % | 6.43 % 20 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 33.11 mg | 9 mg | ||
| Kalij | 202.34 mg | 55 mg | ||
| Kalcij | 9.2 mg | 2.5 mg | ||
| Fosfor | 77.26 mg | 21 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
