Tekilo pridobivajo iz rastline, ki se imenuje modra agava, ime pa je dobila po mestu Tequila, kjer jo izdelujejo že več kot 200 let.
Limeto prerežemo na pol in z njo natremo robove kozarcev za koktajl. Nato limeto ožamemo in prihranimo 2 žlički soka. Na krožnik nasujemo sol, v katero potisnemo kozarce, da dobijo videz zamrznjenega roba.
V vrč nalijemo ohlajeno tekilo, triple sec ali cointreau in limetin sok ter vse dobro premešamo. Mešanico nalijemo v pripravljene kozarce, dodamo zdrobljene kocke ledu in postrežemo gostom. Kozarce lahko dekoriramo z rezino limete.
Sicer lahko limete nadomestite z limonami, vendar boste tako prikrajšani za božanski okus.
Margerito lahko zmešamo tudi s pomočjo shakerja.
Triple sec in cointreau sta pomarančna likerja, ki ju pridobivajo iz posušenih olupkov sladkih in kislih pomaranč, namočenih v alkohol. Lahko ju nadomestimo z domačim pomarančnim likerjem.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 89.33 KJ | 18.83 KJ | 1.07 % | 0.23 % |
| 21.35 kCal | 4.5 kCal | 1.07 % | 0.23 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 7.12 g 0 g | 1.5 g 0 g | 2.64 % | 0.56 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 1.19 g | 0.25 g | 4.76 % | 1 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 3.56 mg | 0.75 mg | ||
| Kalij | 73.55 mg | 15.5 mg | ||
| Kalcij | 28.47 mg | 6 mg | ||
| Fosfor | 11.86 mg | 2.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 35.59 iu | 7.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 20.17 mg | 4.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
