Zabava
Lososova pomaka
Radi povabite prijatelje na zabavo? Potem si morate obvezno shraniti ta recept.
Radi povabite prijatelje na zabavo? Potem si morate obvezno shraniti ta recept.
Papriko operemo, ji odstranimo semena in jo narežemo na drobne koščke. Lososove fileje odcedimo in stresemo v multipraktik. Dodamo 0,5 skodelice smetane, 150 g kremastega sira, 0,25 skodelice limoninega soka, 2 žlici nasekljanega kopra in 1 žlico nasekljanega drobnjaka. Miksamo, dokler ne dobimo enotne gladke zmesi, katero začinimo še s soljo in sveže mletim črnim poprom.
V zmes vmešamo še koščke paprike in pripravljeno pomako nadevamo v servirne skodelice, katere do prihoda gostov shranimo v hladilniku.
Pomaka lahko en dan počaka v hladilniku.
Da ne bi bila pomaka prekisla, limonin sok raje dodajamo postopoma.
Tradicionalen topel indijski kruhek.
Pita kruh v orientalskih deželah ponudijo k skoraj vsem jedem.
Kako se speče kruh, je znanje, ki nam bo vedno prišlo prav.
Odlična priloga k pivu in vinu.
Okusen obrok ob vsaki uri.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 820.61 KJ | 678.23 KJ | 9.81 % | 8.11 % |
| 196.13 kCal | 162.1 kCal | 9.81 % | 8.11 % | |
| Beljakovine | 12.22 g | 10.1 g | 24.44 % | 20.2 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 1.94 g 1.21 g | 1.6 g 1 g | 0.72 % | 0.59 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 14.64 g 5.93 g | 12.1 g 4.9 g | 20.91 % 29.65 % | 17.29 % 24.5 % |
| Vlaknine | 0.12 g | 0.1 g | 0.48 % | 0.4 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.12 mg | 0.1 mg | ||
| Magnezij | 19.72 mg | 16.3 mg | ||
| Kalij | 276.95 mg | 228.9 mg | ||
| Kalcij | 66.79 mg | 55.2 mg | ||
| Fosfor | 170.72 mg | 141.1 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 15.12 mg | 12.5 mg | ||
| Vitamin A | 785.12 iu | 648.9 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 14.28 mg | 11.8 mg | ||
| Vitamin D | 0.48 mg | 0.4 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
