okusno.je
Lososov tatar z avokadom

Zabava

Lososov tatar z avokadom

Lahka, sveža in zelo okusna predjed.

Anja Mikek

SESTAVINE

Sestavine za
lososov file brez kože
drobnjak
rdeča čebula
avokado
limonin sok
olivno olje
solni cvet

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 20 min

Lososov file drobno sesekljamo. Dodamo limonin sok in malo olivnega olja. Solimo in vmešamo drobno sesekljan drobnjak in rdečo čebulo.

Avokado izdolbemo in meso sesekljamo skupaj s soljo, olivnim oljem in limoninim sokom.

Jed postrežemo s pečenim parmezanom, posutim s sezamom in lanenimi semeni.

Dodatni nasvet

Namesto svežega lososa lahko uporabimo dimljenega, ki pa ima veliko bolj izrazit okus.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti0 KJ0 KJ0 %0 %
0 kCal0 kCal0 %0 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij0 mg0 mg
Kalij0 mg0 mg
Kalcij0 mg0 mg
Fosfor0 mg0 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A0 iu0 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649